Un poco de print animal

Y ESTA SEMANA OS DEJO ESTE OUTFIT CON OTROS DE LOS ESTAMPADOS que están de MODA, PRINT ANIMAL, NO ES UNA NOVEDAD YA QUE LLEVA ESTANDO EN EL CANDELERO BASTANTE TIEMPo, pero aquí sigue y parece que con mucha fuerza.

Yo para ser sincera, no es que sea super fan del PRINT ANIMAL, es decir, se lo veo a mis amigas y a otras blogueras y me gusta mucho pero verme yo con un TOTAL LOOK PRINT ANIMAL es otra cosa.  ( No lo descarto tampoco).

Por ejemplo en este caso lo he usado en la camisa cojuntada con una mini falda paper bag pero en anteriores outfit he elegido detalles como un par de pulseras, un bolso o unos pendientes que llevan este estampado.

¿Qué pensáis vosotras de este estampado?

Camisa de Zara, falda de Zara , bolso de Mango y sandalias de Steven Madden.

Últimos toques de verano

Ya está llegando el final del verano y los últimos modelos de la temporada van desapareciendo para ir dejando entrar a un print animal que sigue pisando como mucha fuerza, cuadros en todas sus versiones y estampados sedosos con cadenas.

Seguro que me salto muchos más estampados interesantes como por ejemplo los lunares, ya que estamos en unos tiempos en los que nada es imposible y cualquier combinación es válida.

Cambiando de tema, tengo que confesar que es uno de los primeros veranos en los que realmente me da pena que mis hijas comiencen el colegio. Este verano decidí darme un tiempo en mi trabajo y lo he dedicado por completo a mis niñas, las he disfrutado, las he  peleado pero he pensado en el paso de los años, en el momento que ellas crezcan, quieran hacer sus cosas, quieran estar con sus amigas y hacer sus planes y sólo he deseado aprovechar estos días tan bonitos que no voy a volver a vivir con ellas en el futuro. Viviré otros pero iguales que estos no.

Pero dentro de todo este tiempo, también he encontrado ratitos para mi , para cuidarme, para mis amigos y para mi marido, aunque el tiempo para ellas haya sido el mayor.

Aquí os dejo uno de mis últimos looks veraniegos que podréis encontrar de temporada en tienda si os dais un poquito de prisa.

Blusa de Zara , vermudas de Zara ( aquí para ver), bolso de Massimo Dutti de otra temporada, pulsera animal print de Massimo Dutti de otra temporada, cuñas de Cortefiel de otra temporada y pendientes de Massimo Dutti (aquí para ver).

 

Casual style

¿Cual es la única cosa que echo de menos en verano? Poder ponerme unos vaqueros sin morirme de calor y taparme por la noche con el nórdico.

Por lo demás voto porque el verano dure todo el año entero, con sus días soleados, largos, con olor a mar y barbacoa. Parece que el extra de horas de sol me da energía para apuntarme a todos los planes y hacer mil cosas.

Este verano lo he disfrutado especialmente, mi hija pequeña ya está entrando en una fase de mayor autonomía y algo menos de locura, a parte de esto, es de la que se duerme en cualquier sitio, es decir que si le entra el sueño se va a dormir sí o sí esté donde esté y la verdad que eso es una comodidad.

Así que a todo lo que me han invitado, si ha estado en mi mano, he ido.

Sí, he de confesar que soy del tipo de madres que en la etapa “bebe” le ha costado bastante seguir con sus planes y horarios de antes, pero la verdad que en los dos primeros años de vida de mis hijas he sido bastante disciplinada en cuanto a horarios y comidas se trataba. Ahora tengo la recompensa a mi dedicación y entrega  y mis dos hijas comen y duermen de lujo.

Por todo esto tengo muchas ganas de salir, entrar, viajar, reír, bailar y todo lo bueno que venga y si para todo ello tuviera que elegir una prenda que ponerme, escogería unos vaqueros.

FIN

 

Top de Zara, vaqueros de Zara, bolso de Liveshop, cuñas de Zara y sombrero de H&M.

All in black

Aquí os dejo uno de los últimos vestidos que me compré justo antes de la rebajas que aunque parezca mentira aún no lo había estrenado.

No os pasa a vosotras que en muchas ocasiones os apetece ir de negro, que os sentís más favorecidas y seguras con él. A mi sinceramente me ocurre a menudo, sobre todo para mis looks de noche.

La verdad es que el negro es color más elegante desde mi punto de vista y válido para casi todas los momentos. Digo casi, porque en verano y durante el día, quizás debamos evitarlo, sobre todo para no morirnos de calor  y también porque en verano nos apetece vernos con colores más alegres y frescos, es más, nos apetece vernos los unos a los otros con colores veraniegos.

Así que aunque seáis de esas que les encanta ir con color negro en cualquier momento, vamos a intentar controlarnos un poco (digo controlarnos porque  a mi también me pasa) e intentar pensar en colores alegres que nos favorezcan y nos hagan sentirnos guapas. Dejemos el negro para ocasiones más especiales o momentos determinados.

No sé si os estoy escribiendo esto para convenceros a vosotras o a mi misma. ¡Me encanta el negro!

Vestido de Zara, sandalias de Steve Madden y bolso de Mango.

Bowls, nuevas recetas

En estos días se me ha ocurrido sumarme a la moda de los “Bowls” que no es que presentar la comida en un recipiente que se denomina así “Bowl”.

Lo bueno de estos platos es que son sencillos a la vez que sanos y nos permiten saborear realmente el sabor de los ingredientes ya que los cocinaremos de manera individual para después presentar y mezclar al gusto.

¿Qué os parece la idea? Así que por ejemplo, en el caso del primer plato cocinaremos la verdura por un lado , la quinoa por otro y el huevo por otro, lo presentaremos en el plato y ya cada uno puede decidir si comer por separado o hacer un deliciosa mezcla.

Bowl de quinoa con verduras y huevo

Tiempo: 30 minutos aproximadamente/2 o 3 Personas

Ingredientes:

  • 1 vaso de quinoa
  • 2 zanahorias cortadas en rodajas
  • 1/2 pimiento rojos
  • 1 pimiento verde no muy grande
  • 1/2 cebolla dulce si es grande si es pequeña 1 entera
  • 1 ajo
  • mix de semillas
  • huevos
  • sal del Himalaya
  • Pimienta recién molida
  • Ajo en polvo
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

  1. En una olla ponemos a hervir el doble de agua con respecto a la cantidad de quinoa, es decir en mi caso al haber usado 1 vaso de quinoa, echaremos 2 de agua o caldo de pollo si tenéis.  Dejamos hervir 15 minutos.
  2. En una sartén ponemos todas las verduras cortadas a rehogar. Yo suelo rehogar primero un poco el ajo, después la cebolla y por último el resto de los ingredientes. Los aderezo con sal, pimienta y ajo en polvo.
  3. Una vez se hayan pochado las verduras y cocinado la quinoa, vamos a hacer el huevo escalfado colocando film transparente en un vaso o taza baja, empujamos el plástico para dentro para que haga hueco y echamos el huevo sin que se rompa la yema, es decir, despacio. La idea es hacer una especie de bolsita con el huevo dentro, anudando la parte de arriba.
  4. En un cazo calentamos agua y ponemos las bolsitas transparente con el huevo dentro. Dejamos hacer unos 3 minutos. La idea es que la yema quede líquida y la clara hecha.
  5. empleamos la quinoa y las verduras.
  6. Sacamos el huevo, (cuidado que quema, hazlo con un tenedor), desatamos el nudo, damos la vuelta encima del plato y tiramos del plástico para retirar.

Ahora a romper, mezclar y disfrutar.

Bowl de Salmón

Tiempo 40 minutos aproxima/2 o 3 personas 

Ingredientes:

En esta ocasión he usado arroz integral basmati que es más alargado en lugar del redondo y la verdad que me ha gustado más como ha quedado la cocción.

El arroz hay que lavarlo y dejarlo en remojo 1 hora antes de su preparación para que lo tengáis en cuenta.

  • 1 taza de arroz integral basmati
  • 1 Aguacate pequeño por personas cortado en trozos
  • 1 filete de salmón por persona
  • Un puñadito de espinacas baby por persona
  • Sal y pimienta
  • Limón
  • Ajo en polvo
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

  • En una olla ponemos a hervir 4 vasos de agua con sal.
  • Echamos el arroz que hemos dejado en remojo previamente. Bajamos a fuego medio /bajo cocinando durante el tiempo indicado en el paquete , en mi caso han sido 30 minutos.
  • Cuando queden 5 o 10 minutos al arroz cortamos en dados el aguacate el cual vamos a aderezar con sal, pimienta y un chorro de limón.
  • Las espinacas las ponemos también con sal, pimienta y limón.
  • Cuando hayamos retirado el arroz del agua y escurrido. Sazonamos, echamos ajo en polvo y pimienta recién molida y ponemos a otro ladito del plato.
  • Por último hacemos el salmón que al ser vuelta y vuelta lo he dejado para el final. Lo cortamos en trozos y salpimentamos.
  • En la sartén ponemos 1 cucharada de aceite de coco a fuego alto y echamos el salmón el cual dejaremos hacer poco tiempo. Lo justo para ver que por dentro queda crudito y por fuera echo.

Ponemos todo en el plato y lo rico es mezclarlo todo. Una vez mezclado le volví a echar un chorro de limón pero porque a mi es que me gusta mucho el limón.

Cus Cus de quinoa y pollo

3 o 4 personas /40 minutos aproximadamente

Ingredientes:

  • 180 g de agua
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 15 g de pasas
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla cortada en cuartos
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de zanahoria
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de pechuga de pollo cortado en dados
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de calabacín sin pelar cortado en tiras
  • 1 cucharada de curry
  • 1 vaso grande de quino y el doble de agua o caldo de pollo para su cocción

Elaboración:

  1. En olla hervir el agua o caldo de pollo para hacer la quinoa. Cuando rompa a hervir, echamos la quinoa y bajamos a fuego lento durante 15 minutos.
  2. En el vaso de la Thermomix ponga el agua, el zumo de limón, el perejil, la canela, el comino, las pasas, la sal y el aceite. Programe 5 minutos/temperatura Varoma/velocidad 1. Apartar y guardar.
  3. Ponga en el vaso la cebolla, el pimiento verde y el rojo, la zanahoria pelada y programe 7 segundos/velocidad 4, debe quedar bien picado, pero sin ser una papilla. Baje los restos de las paredes hacía las cuchillas.
  4. Añada el aceite y programe 10 minutos/temperatura Varoma/giro a la izquierda/velocidad cuchara.
  5. Agregue el pollo y la sal y vuelva a programar 7 minutos/temperatura Varoma/giro a la izquierda/velocidad cuchara.
  6. Una vez terminado el tiempo añada por el bocal el calabacín y el curry y programe 2 minutos/temperatura Varoma/giro a la izquierda/velocidad cuchara.
  7. Ya solo nos queda mezclar los ingredientes con la quinoa, mezcle primero la salsa del principio y después vaya añadiendo las verduras y el pollo.

 

Vestido Lino

Pues aquí estoy otra vez y os dejo un nuevo outfit repitiendo tejido, lino. Ya os comenté hace poco que este verano me ha dado por esta tela, bueno, no se si decir que me ha dado a mi o le ha dado a Zara pero como yo soy super fan de esta tienda pues si a Amancio Ortega le da por el lino me vais a ver con él puesto. ( Que pena que no pueda usar emoticonos en el blog).

Como de costumbre llevo sandalias planas porque tengo que confesar que no soporto los tacones, ya me gustaría poder llevarlos y llevar super outfit con ellos puestos, porque la verdad que lucen mucho , pero es que tengo bastante problemas en los pies y solo puedo llevarlos muy bajitos. Así que me vais a perdonar pero soy una bloquear de zapatos planos y botines.

¡Féliz semana!

Vestido de Zara, sandalias print aniamal de Zara, pulsera print animal Massimo Dutti de otra temporada, pendientes de Massimo Dutti y bolso de Massimo Dutti de otra temporada.

Hay joyas que visten

En estas imágenes se deja ver como unas joyas bonitas pueden dar el toque perfecto para hacer brillar un outfit. Y es que no podemos evitar llevar la mirada a esos preciosos pendientes que llevo para esta ocasión.

Estas son algunas de las fotos que me hice en la bonita sesión realizada para la joyería Hago. La sesión fue muy agradable y con un toque de humor creando un ambiente tan cómodo y acogedor que ya podéis ver el resultado tan espectacular que hemos conseguido.

Para la ocasión escogimos los pendientes Kala en dorados , el anillo Círculo Cera y en el dedo índice llevo el modelo Jazmín electro, todos combinados con este vestido negro largo de tejido vaporoso y escote de encaje en pico de Zara.

Hemos conseguido un outfit espectacular para cualquier ocasión especial.

Más recetas ricas

Aquí os dejo nuevas recetas muy ricas y completas. En mis post de recetas siempre suelo dar alguna opción con Thermomix, ya que es una herramienta que yo uso muchísmo y cuenta con muchas recetas sanas y fáciles de hacer. Yo siempre intento seleccionar las que me parecen más saludables, ligeras y a la vez ricas.

A parte de esta, también os dejo dos recetas con dos cereales o semillas diferentes que creo que todo el mundo debería incorporar en sus menús ya que son muy completos y contienen muchos beneficios para nuestra salud.

Pollo en pepitoria (Thermomix)

 

45 minutos /6 personas

Ingredientes:

  • 100 gr de almendras (tostadas)
  • 2 huevos duros
  • 100 gr de aceite de oliva virgen
  • 300 gr de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1200 gr de contramuslos de pollo
  • 200 gr de vino blanco (yo he usado un vasito de cerveza)
  • 50 gr de agua
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pellizco de pimienta

Elaboración:

  1. Ponga las almendras en el vaso y rállelas 5 seg/vel 5. Vierta en un bol y reserve.
  2. Ponga los huevos duros en el vaso y trocee 2 seg/vel 4. Vierta en un bol y reserve.
  3. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y el ajo. Trocee 3 seg/vel 5. Sofría 7 min/120ºC/vel 2.
  4. Incorpore el pollo y sofría 8 min/120ºC/giro inverso/vel de cuchara.
  5. Añada el vino o la cerveza, el agua, el azafrán, la sal, el laurel, la pimienta y las almendras reservadas. Programe 22 min/Varoma/giro inverso/vel de cuchara. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete para favorecer la evaporación evitando salpicaduras.
  6. Vierta el pollo en un recipiente y sirva espolvoreando con los huevos que hemos picado antes.

Tabule de Quinoa

30 minutos/4 personas

Ingredientes:

  • 1 vaso de quinoa
  • 2 vasos de agua
  • 1 tomate mediano cortado en trocitos pequeños
  • 1 cebolla duce no muy grande cortada en trozos pequeños
  • 1 aguacate troceado
  • 1 cucharadita de perejil picado o en polvo
  • 1 cucharadita de cilantro picado o en polvo
  • Salsa: 1 ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva , zumo de 1 limón, una cucharadita de sal, el cilantro, el perejil y la sal.

Elaboración:

  1. Ponemos los dos vasos de agua a hervir. Echamos la quinoa y dejamos hacer a fuego lento durante 15 minutos. ( Espolvorear con un poco de sal y remover de vez en cuando).
  2. Mientras tanto vamos picando las verduras.
  3. Para la salsa, cogemos un mortero y ponemos el ajo picado. Lo trituramos junto con la sal. Echamos el aceite de oliva, el cilantro, el perejil y volvemos a machacar. Por último el zumo del limón y removemos.
  4. Cuando la quinoa esté hecha, la ponemos en una fuente y dejamos enfriar en el frigorífico durante 10 minutos.
  5. Sacamos la quinoa del frigorifico.
  6. Volcamos todas las verduras, mezclamos todo y echamos la salsa que habíamos preparado.

Esta ensalada se puede hacer y dejar en el frigo para tomar más tarde más fresquita. Puedes aderezar con más o menos limón según os vaya gustando.

Mijo con pollo y verduras

 

4 personas / 30 minutos aproximadamente

Ingredientes :

  • 1 vaso de mijo
  • Aceite de oliva virgen
  • 2 vaso de agua
  • 1 vaso de leche de coco
  • 1 cucharadita y media de comino
  • salsa de soja
  • 2 filetes de pollo
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla grande o una pequeña entera
  • 2 zanahorias cortadas en láminas

Elaboración:

  1. Cortamos el pollo en trozos y dejamos marinar en un plato con un chorro de soja.
  2. En una sartén ponemos un par de cucharadas de aceite de oliva virgen y 1 cucharadita de comino y lo dejamos hacer un poco. Acto seguido echamos el vaso de mijo y removemos.
  3. En un recipiente a parte hervimos los 2 vasos de agua y el vaso de leche de coco y cuando rompa a hervir lo echamos junto con el mijo.
  4. Cocinamos a fuego lento hasta que el líquido desaparezca.
  5. Mientras esto se cocina, en una sartén a parte rehogamos la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria.  Esto lo aderezamos con media cucharadita de comino, sal y pimienta.
  6. Echamos el pollo junto con las verduras para que se haga.
  7. Cuando el mijo esté hecho los mezclamos con el pollo y las verduras.

¡Rica, rica, rica !

Lino para el verano

Este verano se me ha ido la mano con el lino, y es que me he comprado 3 vestidos de este tejido.  El lino es el tejido básico del verano por excelencia ya que no se pega al cuerpo, es muy ligero y no pega nada de calor. Sólo tiene el inconveniente de que se arruga pero no puede ser todo perfecto.

Las prendas de lino suelen ser de tonos básicos y neutros y esos son mis tonos preferidos y que nunca fallan para ninguna ocasión.

Aquí va una de los vestido de lino que me he comprado con manga abullonada, color teja y corte tipo camisero.

Vestido de Zara, bolso de Zara y sandalias de Steve Madden.

Verde que te quiero verde

Por si no os habíais dado cuenta este verde es mi color favorito de todos. Supongo que al tener los ojos verdes me veo bastante favorecida con él. Para quien dude es un color cálido.

Este outfit primaveral me hubiera gustado colgarlo antes pero no he tenido tiempo para hacerlo. Los vestidos camiseros son para mí un super básico de armario, sea del color que sea.

Es de Zara de esta temporada y lo hay en varios colores, así que podéis aprovechar en las rebajas para coger uno, ya que para una noche de verano o para entre tiempo es muy útil.

El bolso ni que decir que es el bolso del verano también.

Vestido de Zara, bolso de Liveshop y cuñas de Oysho de otra temporada.